Fruttato 100% italiano sel. oro

E' un extravergine di eccelsa qualità destinato a soddisfare i palati più esigenti. Ottenuto dall'accurata selezione di oli italiani pregiati, restituisce intatto il profumo delle olive sane raccolte dalla pianta al giusto grado di maturazione, quando la colorazione delle olive è fra il verde e il bruno. Al retro olfatto si apprezza il delicato profumo del carciofo. Mai aggressivi, l'amaro e il piccante si armonizzano alle fresche sensazioni olfattive donate da quest'olio. Se usato a crudo nel complesso esalta e impreziosisce il gusto di ogni piatto. Se ne consiglia l'uso a crudo sia sulla carne sia sul pesce, oltre che sui legumi o semplicemente su verdure grigliate e bruschette.