Le migliori ricette estive con olio Pantaleo
L'olio extra vergine di oliva è senza dubbio il segreto delle migliori ricette estive: l'afa e il calore delle giornate più calde possono mettere a dura prova la nostra salute, influenzando anche le nostre abitudini e le nostre preferenze sul cibo (motivo per cui quando fa più caldo tendiamo a bere molta acqua e a prediligere cibi più leggeri e freschi). Oltre al tipico consiglio di bere almeno 2 litri (8 bicchieri) di acqua al giorno, durante la stagione estiva nutrizionisti e medici raccomandano di seguire una dieta leggera e varia, che aiuti a integrare i liquidi persi con la sudorazione...
Come conservare al meglio l'olio extra vergine d'oliva
La conservazione dell'olio d'oliva è un elemento che spesso diamo per scontato o su cui non ci soffermiamo con la dovuta attenzione quando acquistiamo e consumiamo il nostro amato "oro verde".
Olio extravergine d'oliva Pantaleo Young: un ingrediente essenziale per i più piccoli
L’olio extra vergine di oliva è ormai largamente riconosciuto come uno degli ingredienti più importanti della nostra alimentazione.
Olio extravergine di oliva Pantaleo: come viene prodotto?
L'olio extra vergine d'oliva è innegabilmente il re delle nostro tavole: è un prodotto saporito e salutare, un ingrediente versatile da usare come ingrediente leggero per ogni tipo di piatto o come vero e proprio protagonista delle più svariate ricette. È il simbolo di una cultura alimentare millenaria che affonda le sue radici nell'antica Roma, dove era considerato un bene prezioso: non a caso l'olio d'oliva è ancora considerato "l'oro verde", una combinazione perfetta di gusto e proprietà nutritive che ha pochi eguali nella nostra alimentazione. È buono, è sano, lo impieghiamo praticamente tutti e nei modi più vari: ma quanto...
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