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    Italiano – IT

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    English – EN

Secondi

Saporite pietanze a base di carne, pesce e latticini. Sempre con l'olio a farla da padrone.

Salsiccia con patate

10 min. facile Olio extravergine di oliva classico 

Ingredienti per 4 persone

  • Salsiccia 500g
  • 2 patate medie
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato 100% Italiano Pantaleo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 foglie di alloro
  • timo ( a piacere)

 

Preparazione

Tagliare la salsiccia in parti uguali, porla in una padella con l'olio, l'alloro, l'aglio e rosolare. Poi aggiungere il vino e fare evaporare. Mettere ora le patate precedentemente sbucciate e tagliate a tocchetti. Coprire e lasciare cuocere circa 1/2 ora.

Si ringrazia il blog Cucina Generosa che ha gentilmente messo a disposizione le sue ottime ricette.

L'olio Pantaleo
Olio extravergine di olivaClassicoAdatto a ogni piatto Olio extravergine di oliva100% italianoOttimo a crudo Olio extravergine di oliva100% italianoSelezione Oro Olio extravergine di olivaBiologico Olio di olivaPer cucina e salse Olio di sansa di olivaPerfetto per il fritto