Olio extra vergine di Oliva 100% Italiano - Trofie con crema di noci

Trofie con crema di noci

30 min. difficoltà bassa Olio Extravergine di Oliva Italiano

Un primo piatto facile e veloce da realizzare, con tutto il gusto dell'Olio extra vergine di oliva 100% Italiano

Ingredienti per 2 persone:

Procedimento:

1) Prendete le noci e tostatele qualche minuto in padella.

2) Trasferitele ancora calde all’interno di un mixer, aggiungete due cucchiai di olio extra vergine di oliva 100% Italiano e iniziate a tritare riducendo il tutto in una pasta omogenea. Nel frattempo cuocete le trofie in abbondante acqua salata.

3) All’interno del mixer aggiungete i due formaggi, continuate a tritare fino a raggiungere la consistenza di una crema. Aggiungete sale e pepe.

4) Condite la pasta con la crema ottenuta e guarnite il piatto con delle noci tritate.

Buon appetito con Olio extra vergine di Oliva 100% Italiano!


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