Salse e Contorni

Dona un tocco di sapore in più alle tue pietanze con il giusto condimento.

Verdure miste speziate arrosto

30 min. difficoltà bassa Olio Extravergine di Oliva Rusticano 

Ingredienti per 2 persone:

  • 2 carote
  • mezzo cavolfiore
  • mezzo broccolo
  • mezza patata dolce
  • 3/4 funghi
  • 1 zucchina
  • 3 cucchiai di olio Rusticano
  • 1 cucchino di paprika dolce
  • Sale e pepe q.b.
  • Rametti di rosmarino, origano e maggiorana

Procedimento:

Tagliate le verdure a vostro piacimento e disponetele su una teglia rivestita da carta da forno, irroratele con 3 cucchiai di olio e muovetele tra le mani, per fare in modo che l’olio venga ben distribuito. Spargete la paprica e condite con sale e pepe. Disponete i vari rametti di erbette su tutta la verdura e infornate a 190° in modalità statica per circa 20 minuti. Servite la verdura tiepida o anche fredda.

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